Beschreibung
Eisen ist an der Bildung von Hämoglobin, dem roten Blutfarbstoff, beteiligt und somit für den Sauerstofftransport bedeutend. Da das Spurenelement zu einem normalen Energiestoffwechsel beiträgt, unterstützt es die geistige und körperliche Leistungsfähigkeit, indem es zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung beiträgt. Auch zur normalen Funktion des Immunsystems trägt Eisen bei. Durch die Kombination mit Vitamin C kann die Aufnahme von Eisen im Körper erhöht werden. Der Bedarf an dem essentiellen Spurenelement Eisen ist bei Personen im Wachstum, Ausdauersportlern und Frauen (Menstruation, Schwangerschaft, Stillzeit) häufig erhöht.
